現代のアメリカにおけるメンターシップの世界は、非常に速いペースで進化しています。このような中、適切な準備が果たす役割は実に重要です。多くのメンティーがしがちな大きな誤りは、会議に準...
画期的な決定として、著名な台湾のシェフ、アンドレ・チアンが、台北にあるミシュラン二つ星レストランRAWからの引退を発表しました。2014年に設立されて以来、RAWはその革新的な料理...
