最近、クアラルンプールで開催されたアセアン-GCC-中国サミットは、単なる外交の場を超え、まさにアジア文化の新たなルネサンスの始まりを告げる象徴的な出来事です。この会議は、多様な文...
香港を代表する老舗の粥(かゆ)チェーン店、Ocean Empireの閉店は、30年以上にわたる歴史を持ちながらも、今や香港の文化と食の伝統に深刻な打撃を与える事態となっています。か...