アメリカでは、廃棄物と食品安全についての従来の考え方を根本から覆す、革新的な取り組みが次々と生まれています。特に注目すべきは、テキサスA&M大学の研究者たちが発見した画期的な方法で...
研究者たちが食品廃棄物から安全な野菜洗浄剤を開発
ペタルューマのリユースカッププログラム：誰でも気軽に始められるエコな新習慣
2024年、カリフォルニア州ペタルューマは、日常の中に持続可能性を根付かせるために、革新的な試みに挑戦しました。彼らが導入したのは、市全体で使い捨てカップをスタイリッシュで丈夫なリ...
科学者たちが廃プラスチックを有用な素材へと生まれ変わらせる
アメリカの研究拠点では、にぎやかな雰囲気の中、バージニア工科大学の研究者たちが、私たちの身近にあるはずのポリスチレン、通称スタイロフォームの未来を大きく変える、まさに革新的なブレイ...
フォームリサイクルの革新：安全で循環的な未来を切り拓く、新たな解決策
国内のあらゆる場所で、フォーム廃棄物に対する従来の常識が大きく変わろうとしています。かつては、古いソファやクッション、台所のスポンジのリサイクルには、有害な化学物質であるホスゲンを...
未来を切り拓く：高精度とパワーを兼ね備えた工学酵素による、環境に優しいプラスチックリサイクル革命
ぜひ想像してみてください。都市の景色が、ゴミ山のように見えた場所が、突然、革新的な酵素—PET2-21M—のおかげでまるで魔法のように姿を変える瞬間を。 この酵素は、従来の化学的手...
革新的！持続可能な農業における栄養素リサイクルの最前線
オランダの農業は、厳しい環境規制の中でも革新的な技術革新を続けています。その一例として、アイントホーフェン工科大学の研究によって開発された最先端の膜ろ過システムがあります。この技術...
ニュージーランドの食品製造業者の循環型経済への緩やかな移行
ニュージーランドの食品製造業は、今、重要な岐路に立っています。リニア経済モデルから循環型経済への移行が求められているのです。このリニアモデルでは、資源を取り出し、製品を作り、廃棄物...