最近のオーストリアでの研究は、過食がもたらす驚くべき影響を示しています。特に高脂肪食は、私たちの神経伝達物質のバランスに大きな影響を与えます。一度にたくさん食べると、神経伝達物質が...
過食と糖尿病の関連性を探る
毎日のタンパク質摂取計算機
毎日必要なタンパク質の量を理解するのは、実は簡単ではありません。これは、年齢、体重、活動量、さらにはフィットネスの目標など、さまざまな要因によって左右されるからです。一般的には、成...
陰謀から料理へ：持続可能な未来における昆虫食の台頭
世界が伝統的な農業が引き起こす環境問題に直面する中、イギリスは昆虫の消費を促進することで食文化に革命を起こそうとしています。この取り組みは、イギリス代替プロテイン革新センター（NA...
食事を考えよう：心の健康と食の不思議な関係！
イギリスのレディング大学が行った研究では、食生活とメンタルヘルスの関係が明らかになりました。この研究では、地中海スタイルの高品質な食事を摂っているグループと、加工食品中心の低品質な...
肉と記憶：加工食品と認知症の驚くべき関連性！
最近の研究によると、ホットドッグやベーコン、ソーセージなどの加工肉を定期的に食べることが認知症のリスクを高めることが明らかになりました。この研究では、約43年にわたって13万人以上...