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香港の粥チェーン店閉鎖の背景と意味
香港を代表する老舗の粥(かゆ)チェーン店、Ocean Empireの閉店は、30年以上にわたる歴史を持ちながらも、今や香港の文化と食の伝統に深刻な打撃を与える事態となっています。か...
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99 日前