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生物工学食品、通常は遺伝子組み換え生物（GMO）として知られているこのテーマは、私たちの食生活において重要な役割を果たしています。この技術は、1990年代初頭にアメリカで始まり、科...

香港の活気あふれる中心地で、香港科技大学の研究チームが注目を集めています。彼らは、革新的な熱電気エアロゾル（TEA）印刷技術を駆使し、圧電バイオオーガニックフィルムの生産に革命をも...

アメリカでは家畜がメタン排出の約30%を占めており、特に牛は腸内発酵というプロセスによって驚くべき22%をもたらしています。このプロセスでは、地球温暖化に対する影響を考慮すると、二...